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野山鸡变成了金凤凰

作者:澳门博彩官网 来源:网络整理 发布时间:2019-02-01 16:45


图为黄光耀笑眯眯地捧着六画山鸡。

  走进位于红水河畔的天峨县新平东六画山鸡繁育场,现代化的场房,流水线的作业让人目不暇接。鸡舍内,成千上万只山鸡在鸡笼内扑哧扑哧的动来动去,工人们正在忙着捡鸡蛋。而鸡舍外,一排排新鸡舍正在如火如荼的建设中。
  
  山鸡繁育场的场长黄光耀乐呵呵地说,他的繁育场占地15.2亩,目前有山鸡舍3200平方米,存栏种山鸡15000只,去年光是卖山鸡蛋就收入近100万元。今年扩建鸡舍后,可实现日产山鸡蛋10000只。据了解,市场上,六画山鸡蛋通常卖2元/只。
  
  黄光耀今年34岁,老家在天峨县向阳镇治安村,以前主要靠种地和打鱼为生。2004年龙滩水电站的建立,使他成为库区移民,家也搬到了县城附近。由于县城附近耕地很少,黄光耀便开始在自家楼顶搞起了六画山鸡的养殖。
  
  据了解,天峨六画山鸡是在特定的自然环境和人文因素条件下由天峨本地野生雉鸡经人工驯养选育而成的山鸡品种,因当地壮语称其为“ruowa”(意为花的鸟),与汉语的“六画”谐音而得名,是国内极少见的特种禽类地方品种。
  
  六画山鸡经济价值很高,外貌俊秀,肉质细嫩,营养丰富,野味浓郁,并具有较高的医疗保健作用,是野味中的名贵之品。
  
  黄光耀称,六画山鸡属于鸟类,野性较强,特别好斗。记者看到,关在笼子里的山鸡们一直在不停地扑打,扇翅膀。黄光耀介绍说,一只山鸡通常有3斤,体型较家鸡小,羽毛鲜艳,尾部羽毛特别长。产蛋率特别高,活鸡一般卖80元/只,常常供不应求。
  
  在自家搞山鸡试验养殖两年后,黄光耀就收入10多万元,积累了一定的资金和经验后,他开始正式进军六画山鸡养殖业。
  
  征地、建鸡舍、买鸡苗、跑销售,黄光耀忙得不亦乐乎。
  
  在创业初期,黄光耀遇到了不少问题。“以前山鸡产蛋时间太短,仅限春夏两季,而且场地条件不够好,遇到刮风下雨,鸡的产蛋率受到很大影响!”黄光耀说。
  
  2011年,黄光耀聘请广西大学的两位专家做技术指导,兴建了现代化的鸡舍。鸡舍有通风和降温设备,使温度和湿度保持稳定,另外,通过调节光照改变产蛋期,这些措施使得养殖的鸡不容易生病,而且产蛋率高,一年四季都可以产蛋。
  
  县水产畜牧兽医局的工作人员还为每只鸡做档案,对它们的产蛋时间、产蛋数量等具体信息都在电脑上做详细的记录,便于筛选和配种。哪只鸡放哪个笼子,配哪只公鸡,工作人员都胸有成竹。通常每一小格笼子放一只公鸡四只母鸡。
  
  鸡苗、设备、人工、饲料……前前后后,黄光耀一共投入了300多万元!
  
  由于管理科学,技术到位,黄光耀的鸡场收入连年翻番。2011年,收入30万元左右。2012年,收入激增到100多万元,2013年,由于鸡舍、种鸡数量翻番,规模扩大,预计收入将突破200万元。
  
  广东一雷姓客商,在当地经营一家酒楼,去年以80元/只的价格向黄光耀订购了几千只肉鸡,加工后在当地卖180元/斤,深受客人欢迎。今年春节过后,雷老板早早地又来跟黄光耀预订了3000只活山鸡。黄光耀有些不好意思地说,现在来订货的各地客商非常多,我们的鸡不够卖啊,所以今年打算扩建5间鸡舍和2间育雏室,以满足市场需求。
  
  黄光耀表示,下一步,他打算在老鹏乡什里村新建一个占地80多亩的超大型林下山鸡养殖基地,专门用来放养野山鸡。然后再找一个地方搞加工厂,进行后期加工、包装,形成一条完整的产业链。野山鸡变金凤凰的梦想正在逐步实现!
  
  2008年,天峨县荣获“中国山鸡之乡”称号。2010年,天峨六画山鸡获得国家农产品地理标志保护。依托这一品牌资源优势,天峨县积极引导农民发展山鸡养殖,截至2012年12月底,全县六画山鸡饲养量达到170万羽。   本报记者 冯敏桂 通讯员 班华俭 韦耀钧 文/图)